Ateliers

Rejoignez-nous pour un week-end de découverte et de détente dans les belles montagnes des Vosges. À moins d’une heure de route de Strasbourg ou de Colmar, vous trouverez le petit village de Maisonsgoutte niché dans une vallée pittoresque.

Laissez-vous imprégner par le rythme de la campagne. Dans le jardin en permaculture, chaque saison est unique. Au printemps, observez les abeilles et les papillons sur les premières fleurs ; en été, profitez de l’abondance des fruits ; en automne, admirez les couleurs changeantes et vibrantes ; et en hiver, faites l’expérience du silence intense. Nous vous invitons à prendre votre temps et à respirer la nature.

Dans un petit groupe de six personnes maximum, vous renouerez avec l’histoire de notre planète au cours d’une expérience de marche transformatrice qui favorise une connexion profonde avec Gaia. Vous apprendrez les bases de la permaculture, y compris son éthique et ses principes, sa conception, et comment commencer à les mettre en œuvre dans votre vie et votre jardin (ou balcon !). Au cours d’un jeu d’intelligence collective, vous explorerez les principes d’une forêt nourricière et découvrirez ses éléments clés et ses avantages. Naturellement, nous mettrons les mains dans la terre pour mettre la théorie en pratique et voir ce que nous pouvons récolter dans le jardin pour nos repas.

Vos animateurs

Nous sommes Roos et Julien, et nous vivons à Maisonsgoutte depuis 2022, où nous avons créé Le Nouveau Printemps. Nous avons transformé la grande prairie derrière notre maison en jardin de permaculture et avons planté plus de 150 arbres et arbustes ces dernières années.

Roos a commencé à jardiner dans un petit jardin communautaire aux Pays-Bas, où elle a suivi des cours de conception en permaculture (PDC) et de cueillette sauvage. Elle est membre de l’association des jardins vivants dans la vallée. Julien est un formateur expérimenté en transition alimentaire et agricole, ainsi qu’un animateur certifié de la Marche du Temps Profond. Il travaille avec des professionnels et des étudiants.

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Vendredi                       

16h00-18h00 : Arrivée et temps pour s’installer

18h30-21h00 : Début official du weekend et diner

Samedi           

07h00-09h00 : Petit déjeuner servi dans le salon commun

09h00-12h30 : Marche du Temps Profond (4,6 km)

12h30-14h30 : Déjeuner et temps libre

14h30-17h00 : Introduction à la permaculture, théorie et pratique(I)

17h00-19h00 : Temps libre

19h00 : Diner

Dimanche      

07h00-09h00 : Petit déjeuner servi dans le salon commun

09h00-11h00 : Atelier Fresque des Jardins-Forêts

11h00-12h30 : Récolte et préparation du déjeuner

12h30-14h00 : Déjeuner

14h00-16h00 : Introduction to permaculture, theory and practice (II)

16h00-17h00 : Apéro and partage de vos expériences

17h00 : Fin du week-end

Votre hébergement

Nous disposons de 3 chambres doubles : 2 avec des lits simples et 1 chambre avec un lit double. Il y a deux salles de bains et toilettes communes (1 toilette à compost et 1 toilette à chasse d’eau). Les draps, les serviettes et les peignoirs sont fournis. La salle commune dispose d’une grande table, de jeux de société, de livres et de sièges confortables. Il y a deux terrasses dans le jardin avec une vue imprenable. Vous pouvez marcher directement dans la forêt depuis la maison d’hôtes.

Ce qu’il faut savoir avant de réserver

• Le week-end se déroule en français*
• Le nombre minimum de participants est de 4, maximum 6.
• Il y a 1 chambre pour un couple (avec lit double) et 2 chambres doubles partagées (avec lits simples).
• Le week-end comprend 2 nuits en chambre partagée, 2 petits déjeuners, 2 déjeuners et 2 dîners (bio, locaux et végétariens), thé/café/eau/infusions, ainsi que tous les ateliers.
• Le prix comprend les taxes de séjour (0,88 par personne et par nuit), la TVA n’est pas applicable.
• Nous vous demanderons de verser un acompte de 50 % au moment de la réservation. Si vous annulez jusqu’à un mois avant le début de l’atelier, vous serez intégralement remboursé (cette date limite d’annulation est indiquée dans votre confirmation de réservation). Aucun remboursement de l’acompte ne sera effectué après cette date. Le montant total du week-end doit être transféré 10 jours avant le début du week-end. Les frais supplémentaires peuvent être payés à la caisse.
• 1 mois avant le début du week-end, nous nous réservons le droit d’annuler si le nombre minimum de participants (4 personnes) n’est pas atteint. Vous recevrez un remboursement complet ou vous aurez la possibilité de vous inscrire à un autre week-end s’il y a des disponibilités.
• Le programme peut être modifié en raison des conditions météorologiques.
• Nous vous recommandons vivement d’apporter de bonnes chaussures (de randonnée) et des vêtements adaptés au jardinage, à une pluie légère et à des conditions plus froides. Un chapeau et de la crème solaire sont également recommandés car nous passerons la plupart de notre temps à l’extérieur et nous espérons qu’il y aura du soleil.
• La maison est construite sur un rocher et le terrain est en pente. Pour accéder aux chambres, à la salle commune, aux terrasses et au jardin, vous devrez emprunter des escaliers. Malheureusement, notre maison n’est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant.

* We can organize the weekend for a groupe of English speakers, please contact us for more details.