
Quand j’avais 10 ans, le gouvernement néerlandais a lancé une campagne intitulée « Een beter milieu begint bij jezelf », « Un monde meilleur commence avec toi ». Elle est née de l’idée que les petites choses comptent : recycler, ne pas gaspiller de nourriture et prendre des douches plus courtes (oui, il y a déjà 30 ans). Maintenant, nous sommes arrivés à un point où les petites choses ne résolvent plus le problème. Le gouvernement et les entreprises doivent prendre des mesures radicales pour un changement collectif. Est-ce que cela nous libère, nous, les individus, de nos actions?
Julien et moi avons changé notre vie. Parce que nous pensons que cela nous apportera plus de joie et d’épanouissement et parce que nous croyons vraiment que nous avons une responsabilité individuelle pour notre planète et les générations futures. La plupart des gens ont du mal à changer de comportement et, pour beaucoup, le changement climatique semble lointain. J’ai aussi du mal à changer mon comportement, il y a certaines choses qui m’ont aidé en cours de route.
Ce qui m’a aidé
- Calculer mon empreinte était un moyen très simple et efficace de voir l’impact de mon style de vie.
- Johan Rockström m’a expliqué les limites planétaires dans un Ted-talk. Johan Rockström : Laissez l’environnement guider notre développement. Cela m’a éduqué à un niveau différent.
- J’ai renoncé à prendre l’avion et ainsi à l’occasion de visiter le Japon ou la Nouvelle-Zélande. Ce qui m’a aidé, c’est ce commentaire : si vous arrêtez de voler maintenant, peut-être que la prochaine génération le peut encore. J’ai trois nièces adorables et j’espère qu’un jour elles pourront faire l’expérience d’un voyage sur un autre continent. En attendant, je voyagerai à pied et en train, l’Europe est belle et pleine de surprises.
- Le froid relatif est quelque chose auquel vous vous habituez. Avant de commencer à marcher sur le GR5, nous avons fait du bénévolat pendant un mois dans une ferme en Zélande (Pays-Bas). C’était en avril, il faisait 13 degrés maximum, le vent soufflait du nord et nous dormions dans une tente. Au moment où nous sommes partis, j’étais à l’aise, à ma grande surprise. Des vêtements appropriés sont un must bien sûr.
- La cuisine française est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Sans remettre en cause la fine cuisine française, je trouve qu’elle est un peu conservatrice. Parce que j’ai la maladie cœliaque, je ne peux pas manger de gluten. Au restaurant, lorsqu’il y a un choix limité pour moi sur le menu, je prends parfois de la viande. J’aimerais être entièrement végétarienne mais je reste flexible à ce stade.
- « Toi et moi bébé ne sommes rien d’autre que des mammifères ». Malgré notre intelligence, nos technologies et notre position au sommet de la chaîne alimentaire, nous sommes morts en quelques semaines sans eau potable ni nourriture. Dans la conception de la permaculture du jardin, il s’agit de garder l’eau sur ta terre et de cultiver un sol sain et régénérateur. Cela commence et se termine par ça.
Quand on revient aux petites choses, j’ai un bon conseil pour réduire tes douches : retire la salle de bain. En novembre, nous nous sommes débarrassés de la douche !